.
Uite asa, inainte de a petrece si anul asta ce se ispraveste, am decis brusc si surprinzator, pentru a-mi pune in valoare sufletul de viara... sa dam o fuga pana la mare.
Am luat-o pe varianta mea preferata... de la Cernavoda, pe Cohirleni si Adamclisi, spre Mangalia, respectiv Vama Veche. Curios, in zona asta ninsese cu o zi inainte si mi-a placut tare Dunarea tavalita prin zapada.
In Vama, pustiu... doar o tanti cam bagaboanta, cu un cielo de CT si o tigare-n bot, m-a depasit foarte nervoasa, de era sa intre gramada prin terasele alea pustii. Dupa inevitabilele duzini de poze cu marea si cu nisipul... si cu scoicile, si cu valul, si cu spuma si cu malul... am hotarat s-o taiem, ca nu faceam fata vantului.
Am zis sa mergem in 2 Mai, la celebrul restaurant cu specific pescaresc, deschis si vara si iarna. E o chestie pe plaja, sub faleza, cu etaj, din lemn si cu vedere misto la mare. Mai fusesem de vreo 5 ori si de fiecare data am comandat specific pescaresc... Imi place pestele si mereu am sperat sa mananc ceva cat de cat ok pe litoralul curului, ca zici ca e Marea Moarta, de nu reusesc astia sa face pestele ca lumea. Era ceva lume, in special cocalari constanteni, si am comandat amandoi peste...
Ciorba a fost comestibila, dar binenteles ca nu era ca la carte... cartofii n-au ce cauta in cioarba de peste, orezul nu era, doar un singur fel de peste si sosul de rosii iar era in plus. Salaul file, ce se presupune a fi o carne albaaa, era o chestie maronie sub oul pane si n-am reusit sa ma dumiresc daca era facut si era vechi sau daca chiar nu era facut. Crapul prajit era doar de fatada, inauntru era rosu-rosu. Peste in sange... asta nu mai auzisem! Culoarea era totusi un semn bun... nu era chiar asa vechi. O salata bulgareasca ordinara si niste cartofi prajiti probabil pe la pranz si bagati la microunde, au intergit ospatul. Nu-mi palce sub nicio forma sa ma cert cu ospatarii sau cu bucatarii... abia am convins-o pe ea sa nu zica nimic. Sunt un idiot, recunosc! Am paltit 65 de ron pentru mizeriile astea.
Nu pot sa inteleg cum de restaurantele de pe malul marii nu sunt capabile sa ofere o mancare de peste decenta. Da-i in mortii lor, ca le sare guvidul direct in tigaie din valuri, iar ei cumpara din Metro hamsii congelate. Ce cacat de scoala iti trebuie sa stii sa prajesti o felie de crap?! Iti tranteste o felie de lamaie si un fir de patrunjel pe peste si au impresia ca te-au dat gata. Si asta vara la Portita la fel... restaurant pescaresc, cu decoruri, plase, pesti impaiati, navoade, barci... o magarie de bani si ei nici macar nu stiau ca ciorba de peste tre sa fie acra.
Cacatul de restaurant de pe plaja de la 2 Mai se numeste The Sea Temple... sau Micul Golf cum se stia mai demult. Templul marii, caca-m-as in templul lor, ca de cand ma chinui sa gasesc o mancare de peste ca lumea acolo!
miercuri, 31 decembrie 2008
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
9 comentarii:
poate la anul nimerim ceva mai acatarii....dar in nici un caz la the sea temple....cred ca alegerea corecta in Vama e ultimul restaurant spre bulgari.
Eu de fel nu mananc peste. Insa vara, la Micul Golf, am mancat de multe ori si foarte bine. Asa ca nu arunca tu chiar cu bolovanii aia mai mari si mai mari. Ca nu e chiar dracu' chiar asa de negru. Pun pariu ca si cocalarii aia au contribuit din plin la atmosfera cafenie ca fileul de salau.
S-ar putea, ma, sa nu fie chiar asa negru, mai ales ca am auzit pe multi ca le place mancarea de a acolo, dar crede-ma ca ce-am servit acum a fost o mizerie.
Nu mi-am permis sa fac poze sa va arat cum erau, ca mi-e jena si m-as simti si mai nasol daca m-as certa cu personalul, desi in alte privinte sunt primul care "bate cu pumnul in masa"
Eu am mitocaneasca parere ca ma pricep la mancare, iar faptul ca nu-ti trebuie prea multe cunostinte sa faci un peste prajit m-a inflamat rau. Probabil e si ca o frustrare a faptului ca nu imi place sa fac observatie chelnerilor daca e mancarea urata, ca stiu ca nu e chiar vina lor.
Am trait experiente mult mai graoznice in Vama in privinta mancarii, dar probabil de la Sea Temple asta aveam pretentii.
E foarte usor de gatit pestele si marea nostra are destul, dar rar gasesti o mancare pescareasca adevarata pe litoralul nostru infect
Peste bun pe litoral se maninca la On Plonge in portul turistic Tomis din Constanta si mai exista prin Olimp citeva circiumi misto cu specific pescaresc, Popasul Pescarilor si inca una nu mai imi aduc aminte numele! Preturile insa sunt putin nesimtite! si nu stiu daca se maninca si iarna. In schimb stiu ca e o circiuma frantuzeasca la intrarea in Olimp foarte misto. A cumparat via de acolo o frantuzoaica si incearca sa faca ceva frumos si cred ca ii reuseste, merita vizitata locatia.
In rest, e bine de mers pe recomandari, mai ales in Romania unde exista multe locuri misto dar nu le stie lumea, iar cind devin cunoscute se prostesc :))
Si daca sti sa prajesti peste am in cap sa facem un restaurant micut pe malul lacului unde sa servim doar peste si muzica de camera? ce zici te bagi bucatar?... da mai peste citiva ani incolo.. acum string retete si ma pregatesc in bucatarie.. vezi aici:
Ton pe gratar cu orez si inca ceva
Ma bag si pescar-bucatar... Oricum am in plan ca in urmatorii 5 ani sa mai schimb vreo 5 meserii.
Sa nu omiti reteta clasica romaneasca... crap prajit in malai, cu mamaliga (mor pe astia care zic mamaliguta)... si mujdei. Binenteles... tre sa inoate in risling de Recas.
Fara servetele la reteta asta... linsul degetelor este obligatoriu, altfel n-are farmec.
fir-as al naibii ca m-ai imbolnavit cu ultimele tale posturi. in sensul bun.
top [url=http://www.001casino.com/]casino online[/url] coincide the latest [url=http://www.casinolasvegass.com/]las vegas casino[/url] free no store perk at the foremost [url=http://www.baywatchcasino.com/]www.baywatchcasino.com
[/url].
{There are|You will FinF|You can FinF|You'll FinF|You will Fiscover|There are actually} {certain|particular|speciFic|speciFieF|selecteF|sure} {large|big|huge|signiFicant|substantial|massive} {weFFing|weFFing ceremony|marriage ceremony} {aFvertising|marketing|promoting|aFvertising anF marketing|promotion} {sites|websites|web sites|internet sites|web-sites|web pages} that {charge|cost|FemanF} {over|more than|in excess oF|above|about|arounF} $250 {per|For each|For every} {month|thirty Fay perioF}. {That woulF|That will|That might|That coulF|That may|That is going to} breakFown #File_links[D:\xrumer2\123.txt,1,L]$3,000 {annually|yearly|each year|every year|per year} {anF i|anF that i} can say with {almost|nearly|virtually|practically|just about|pretty much} certainty {that you|which you|that you simply|that you just|you} {won't|will not|will not likely|is not going to|woulF not|will likely not} {receive|obtain|get|acquire} {thirty|30} thousanF {Follars|bucks|pounFs} in gross {revenue|income|proFits|earnings} From {those|these|inFiviFuals|people|all those|many} site#File_links[D:\xrumer2\123.txt,1,L]There {are many|are numerous} {places|locations|areas|spots|Festinations|sites} {that you|which you|that you simply|that you just|you} can {aFvertise|promote|market} your {weFFing|weFFing ceremony|marriage ceremony} {business|company|enterprise|organization|small business|business enterprise} For {{{Free|no cost} or small Fee#File_links[D:\xrumer2\123.txt,1,L]
MOL {users|customers|enF users|consumers|people|buyers} Fon’t neeF #File_links[D:\xrumer2\123.txt,1,L]know anything more about Focument creation than how #File_links[D:\xrumer2\123.txt,1,L]type anF save a Focument on their harF Frive. Novice computer {users|customers|enF users|consumers|people|buyers} can use their PC “NotepaF” utility anF save the Focument as a text (TXT) File. Most {users|customers|enF users|consumers|people|buyers} will probably use MicrosoFt WorF anF {create|proFuce|Fevelop|generate|make|builF} a slightly more appealing Focument.
The above sources oF leaF generations are eFFective For any venturing {as well|also|too|at the same time|likewise|in aFFition} as establisheF online busines#File_links[D:\xrumer2\123.txt,1,L]You must Fo research #File_links[D:\xrumer2\123.txt,1,L]FinF out the most useFul one For your website anF Fevelop your strategies #File_links[D:\xrumer2\123.txt,1,L]generate leaF#File_links[D:\xrumer2\123.txt,1,L]Alternatively, you can also {choose|select|pick|FeciFe on|opt For|pick out} Internet marketing proFessionals having signiFicant expertise in helping your business generate potential leaF#File_links[D:\xrumer2\123.txt,1,L]
Interesting theme, I will take part. I know, that together we can come to a right answer.
Logical question
I have thought and have removed this question
Excuse for that I interfere … At me a similar situation. It is possible to discuss. Write here or in PM.
As that interestingly sounds
[url=http://www.stolmeierlaw.com/content/michael-kors-shoulder-2012-nxjj-fwzqv-qywaow][b]michael kors outlet[/b][/url]
[url=http://www.5aidoc.com/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=293205][b]michael kors outlet[/b][/url]
[url=http://chinaqichen.com/viewthread.php?tid=1054296&extra=][b]michael kors outlet[/b][/url]
[url=http://www.czhdw.com/hdstar/plus/view.php?aid=95338][b]michael kors outlet[/b][/url]
[url=http://www.cma-cme.org.cn/plus/view.php?aid=48532][b]michael kors outlet[/b][/url]
Trimiteți un comentariu